Fingerfood Catering

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Handliche Häppchen – Unser Fingerfood Catering

Greifen Sie zu! Unser Fingerfood Catering besteht nicht einfach nur aus Spießen und Häppchen – wir haben uns viele Besonderheiten für Sie einfallen lassen, wenn Sie Messer und Gabel beiseite legen möchten. Ob für Ihre Cocktailparty, Shoperöffnung oder Ihren Stehempfang – unser Fingerfood ist herrlich vielseitig und passt sich ganz Ihren Bedürfnissen und Wünschen an.

Rund oder eckig, gerollt oder aufgespießt: Unsere kleinen, aber feinen Köstlichkeiten kommen in jeder Form daher: Als ausgefallene Miniatur-Kunstwerke sowie als simple, mundgerechte Schnittchen. Auf schicken Schieferplatten, rustikalen Holzbrettern oder edlem Porzellangeschirr setzen wir jeden Happen angemessen in Szene und laden zum Zugreifen ein. Neben unseren klassischen Fingerfood Varianten, wie Röllchen und Canapés, die direkt mit den Fingern gegessen werden können, haben wir auch eine Reihe von eigenen Ideen entwickelt: Ob als Süppchen oder im Löffel serviert, in kleinen Schalen oder als Spieß, sogar als komplettes Buffet bauen wir unser Fingerfood Catering auf, wenn Sie es wünschen. Hauptsache es passt zum Anlass und zu Ihrem Geschmack!

Flying Cuisine & Fingerfood Catering

Beim Flying Dinner kommt das Fingerfood auf Schiefer- und Porzellanplatten in mehreren Gängen zu Ihnen “geflogen”, ohne dass Sie Ihre Gesprächsrunde verlassen müssen. Unsere Flying Cuisine kann also problemlos im Stehen genossen werden. Niemand muss mit Besteck und Tellern jonglieren, kein klapperndes Geschirr liegt in der Luft – mit einem Leckerbissen in der einen und dem Weinglas in der anderen Hand können Sie entspannt Kontakte knüpfen und sich in Ruhe unterhalten. Alternativ kann unsere Flying Cuisine auch als Buffet aufgebaut werden, bei dem die Teller bereits angerichtet sind. Auch eine Kombination von beiden machen wir möglich.

Catering in Hamburg? Mit Fingerfood lässt es sich nicht nur gut schnacken

Mehr Häppchen, mehr Vielfalt, mehr Geschmäcker – die kleinen Portionsgrößen sind die perfekte Gelegenheit, um eine bunte Palette kleiner Köstlichkeiten anzubieten und auch mal Unbekanntes auszuprobieren! Doch unser Fingerfood Catering kann noch viel mehr:

Es ist kommunikativ:

Ihre Gäste können sich unterhalten und dabei immer mal wieder einen Snack zu sich nehmen, außerdem verkürzt es die Zeit bis zum Hauptgang.

Perfekt für Empfänge:

Es kann unkompliziert im Stehen gegessen werden, oft reicht schon eine Serviette aus.

Absolut flexibel:

Fingerfood Catering ist unabhängig von Anlass, Zeit, Ort oder Gästeanzahl, es passt zu Veranstaltungen aller Art, ob große Firmenfeier oder kleine Privatparty.

Ganz nach Geschmack:

Ihre Gäste können zwischen vielen verschiedenen Kreationen wählen und ausweichen, wenn ihnen etwas nicht schmecken sollte, denn von Suppe über Fisch bis zu Vegetarischem kann das gesamte Spektrum aller Speisen abgedeckt werden.

Immer greifbar:

Fingerfood lässt sich ebenso als Buffet aufbauen oder als Flying Menü servieren.

Unsere Catering-Varianten für feinstes Fingerfood

In Schälchen:

Warm, kalt , süß oder herzhaft – wir servieren Ihnen unser Fingerfood Catering stylish und appetitlich auf Wunsch gern in kleinen Schälchen. Auf Pyramiden drapiert werden Sie außerdem zum Blickfang auf Ihrem Buffet.

Mini-Plate:

Fisch und Fleisch, heiß mit Beilagen serviert, ganz ohne Tisch. Das geht? Und ob! Unser Catering mit Fingerfood auf kleinen Porzellangeschirr-Teilen eignet sich z.B. hervorragend für ein Flying-Menü.

Im Löffel:

Unsere Fingerfood-Kreationen richten wir gern auf stilvollen Porzellanlöffeln an. Mit einem Haps ist er im Mund. Und Sie haben die Möglichkeit, viele verschiedene Varianten zu probieren.

Im Glas:

Das Dessert darf nie fehlen, auch nicht bei unserem Fingerfood Catering. Hier richten wir es in praktischen, kleinen Gläschen an, sodass Sie ganz unkompliziert mit dem Löffel essen können.

Optimale Beratung zu Ihrem Fingerfood Catering

Wie soll mein Fingerfood serviert werden? Wie viel macht meine Gäste satt? Was wähle ich zusätzlich zu meinem Buffet? Und welches Fingerfood passt eigentlich zu meinem Event? Zerbrechen Sie sich darüber nicht den Kopf. Dafür sind wir schließlich da! Wir beraten Sie individuell und kreieren gegebenenfalls auch neues Fingerfood speziell zu Ihrem Anlass.

Wir bieten aber nicht nur Fingerfood ganz nach Ihrem Geschmack, sondern ein kulinarisches Rundum-Paket, bestehend aus professionellem Service, passenden Getränken und beeindruckenden Eventlocations.